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高千代 純米しぼりたて生原酒
日本酒その70高千代ここも本当に良く商品が出るようになりました。その中でも暮れから新年にかけて出る酒の数々は特にいい感じの酒が多く出るので目が離せません。そんな目が離せない酒ってことで、、無論、今回も当然おなじみ。。新潟の地酒 越後湯沢の酒屋 タカハシヤ の よしさん！のお店で購入高千代...
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ヒナマツリ。。
さても。。暗黒面でも家族がいて、それが娘を。。ってことで、人形をプレゼント。まあ、そうなるとよくある典型的な人形を。。というものだが、これが日本人形の顔が怖くてダメだという話。。ということで、色々考えてこのパターン。これならどうだぁ～～！ってことで納得した模様。とりあえず、無事に済みました。しかし、まあこういうものは昔と違って色んなパターンがあって、ひとまず助かりました。。
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3.11(7years)
2011.3.11あの日から7年経ちました。今でもしっかり記憶に残るあの瞬間被災地は復興という言葉が聞こえても、実際復興には程遠い日々。そんな中、国内でも頻繁に火山や地震が起きて、環太平洋火山帯の災害が結構な量起きていることが現在も続いています。災害はいつどのようにして起きるかわからない。ある意味、長いことこういったことが小康化していて起きた津波もデータが少なく、何がどう怖いのか分からない状態で自分...
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北雪 純米吟醸
日本酒その71北雪この酒蔵は知る人ぞ知るという、ちょっと変わった酒蔵。佐渡の地で仕込んだ酒。それだけでも何か独特なのに、非常に深い味わい。一回飲むと、好きな酒は必ず入手！そうせずにはいられなくなる魅力に強い酒蔵。そんな味わい深い酒ってことで、、無論、今回も当然おなじみ。。新潟の地酒 越後湯沢の酒屋 タカハシヤ の よしさん！のお店で購入北雪...
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タッカンマリ⑤
ついに来ました。。 タッカンマリ この段階では、まあ、よくわからない代物。 でも、話のレベルでは、水炊きのようなものとのことなので、まあ、一応の心の準備は出来るという話。 って、いきなり出てきたのは。。 鶏一羽 いきなり予想外の展開に、ちょっと固まる。。 しかし、鍋に放り込んでしばらくすると、係員が来て、おもむろにこの鶏にハサミを入れていく。...
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皐月の一杯皿
まあ、この4品マグロの中落、ボタンエビ、赤貝、アワビ。これだけのモノをこの値段で！？という店で仕入れてきます。東京時代からこの店は変わらずあるので、今の家からもそう遠くはないので重宝に使っていますが、最近グレードアップしたというか。。一時期はちょっと落ちたかな？？という時期があったんですが、最近は息を吹き返したように復活。相変わらず我が家の刺身はここです。
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米百俵 しぼりたて生原酒
日本酒その72米百俵この酒蔵も知る人ぞ知るという酒蔵の一つ。長岡で仕込んだ酒。「米百俵」なんて名前からしてこだわってるんじゃないか！？ってことで、、無論、今回も当然おなじみ。。新潟の地酒 越後湯沢の酒屋 タカハシヤ の よしさん！のお店で購入米百俵...
View Article暗黒面飛行機に乗る⑧
んで、まだ言うまでもなく地上。 飛行機はつまりがいまだ羽田。まあ、ここまで自分でも長いな。。と思うが、何てったって初フライト。って、初フライトだからなんだって？？え～。。そういう事なのである。！？...
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なんか忙しい。。
ここのところ２週ばかり忙しくて。。分かりやすいところ、、、更新がバッサリ止まってます。当人至って元気ですが、まあ疲れは激しく。。最近は趣味でプールに通ってるんですが、息抜きに行っているはずが、ちょっと疲れに行っている状況に、、これじゃいけないので、ちょっとブログ休んでました。まあその程度のことなので、またぼちぼちやっていきます。ってことで、近況でした。
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大吟醸 越乃梅里
日本酒その73越乃梅里この酒蔵はかつては他と同様、普通に酒を醸していた酒蔵。しかし、何があったのか、通販メーカーに販売権を売り渡してしまい、どうなるんだ？？ な感がある酒蔵。。蔵としても異例で、杜氏を置かない。まあ、みんなでワイワイやりながら作ろうってか！？って、そんな訳はないだろうけど。。そんな新しい酒！？ってことで、、無論、今回も当然おなじみ。。新潟の地酒 越後湯沢の酒屋 タカハシヤ の...
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